LODE

CAPONI E MARSILI

Lode

Farbe: Tiefes Goldgelb.

Aromen: Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Apfel und fruchtige Noten.

Geschmack: Deutlich, warm, mit frischer Säure, vollmundig und trocken.

Kombinationen: Aufgrund des höheren Alkoholgehalts und der vollen Körperlichkeit eignet sich LODE für vielfältige Gerichte. Er passt gut zu saisonalen Gerichten wie Vincisgrassi, frischer Pasta aus Campofilone mit reichhaltigen Saucen, Fisch, Aufs

Alkoholgehalt: 14,5

Säure: 6,5

Ph-Wert: 3,20

Polyphenole: 1300

Flüchtige Säure: 0,35